Ste aj vy milovníkom sladkých raňajok, alebo sa skôr prikláňate k tradičnej slanej verzii?
My sme naše mlsné jazýčky rozmaznali na rôzne sladké, zdravé dobroty. A keďže chceme potešiť všetkých tých, ktorí sú rovnako maškrtní, rozhodli sme sa vám dnes prezradiť recept na jednu z nich.
Prinášame vám tip na jednoduché a zdravé raňajky plné bielkovín - sladkú omeletu.
Potrebujete:
2 vajcia
100 ml mlieka
30 g proteínu
ovocie
orieškové maslo/ proteínovú nátierku
Nutričné hodnoty na jednu porciu s ovocím a nátierkou:
Energetická hodnota | 1925 kJ/460 kcal |
Tuky | 20 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 7 g |
Sacharidy | 26 g |
- z toho cukry | 22 g |
Bielkoviny | 42 g |
V miske si rozmiešame vidličkou vajíčka do peny. Následne pridáme proteín a poriadne premiešame aby sa vajíčko s proteínom dostatočne prepojilo a nezostali hrudky. Nakoniec pridáme mlieko a opäť poriadne premiešame.
Sladkú omeletu vylejeme na vopred vyhriatu panvicu s trochou kokosového oleja, prikryjeme pokrievkou a počkáme kým sa omeleta upečie z obidvoch strán. Keď sa nám vajíčka zatiahnu môžeme omeletu otočiť a na chvíľku opiecť aj z druhej strany.
Hotovú omeletu si ozdobíme podľa svojej chuti a fantázie. Odporúčame potrieť obľúbeným orieškovým maslom alebo inou proteínovou nátierkou, pridať čerstvé, či lyofilizované ovocie, zopár orieškov a chutné raňajky máte hotové.
Dobrú chuť :)